Sur la base des règles de classification et d'étiquetage des plastiques à 7 niveaux mentionnées précédemment, la sécurité des produits en plastique peut être déterminée à partir des dimensions principales suivantes :
Vérifiez les étiquettes de conformité : les produits légitimes doivent être imprimés avec les mots « Utilisation en contact avec les aliments uniquement », les abréviations des matériaux, un symbole de recyclage triangulaire et des informations complètes sur le fabricant et les normes applicables. Les produits « trois -non » (produits sans aucun étiquetage) ne doivent jamais être achetés.
Identifiez les qualités des matériaux : recherchez les chiffres sur l'étiquette triangulaire au fond de la bouteille : 5 (PP), 7 (Tritan) et PPSU sont reconnus comme des matériaux à haute sécurité ; évitez le 3 (PVC) et le PC ordinaire ; 1 (PET) ne doit pas être réutilisé dans l’eau chaude ; et 6 (PS) ne doivent pas entrer en contact avec des huiles à haute température-.
Vérifiez l’apparence et la texture : privilégiez les produits incolores et transparents sans impression. Les produits présentant des points noirs ou des impuretés en surface, qui se fissurent facilement une fois pliés ou qui dégagent une odeur âcre sont probablement fabriqués à partir de déchets recyclés et peuvent contenir des niveaux excessifs de métaux lourds et de plastifiants.
Vérifiez la compatibilité avec le scénario d'utilisation. Confirmez la plage de résistance à la température du matériau. Par exemple, seul le matériau PP étiqueté « micro-ondes » peut être utilisé dans un four à micro-ondes. Les plastiques ordinaires ne doivent pas être utilisés pour stocker des aliments à haute-température ou à haute-huile pendant de longues périodes afin d'éviter la libération de substances nocives.
